공단 안 식당의 주방
춘의동은 산업 단지 안에 근로자를 상대하는 식당이 모여 있는 지역입니다. 점심 한 시간에 손님이 집중되고, 그 시간에 조리와 설거지가 한꺼번에 몰립니다. 짧고 강한 부하가 반복되기 때문에 관 벽에 기름이 쌓이는 속도가 빠릅니다. 점심 장사가 끝나면 오후에는 한산해 작업하기 좋습니다.
짧고 강한 부하
하루 종일 조금씩 쓰는 곳보다 한 시간에 몰아 쓰는 곳이 관에 더 부담이 됩니다. 세척 주기도 그만큼 짧아야 합니다.
오후 시간에 진행합니다
점심 장사가 끝난 뒤가 가장 방해가 적습니다. 첫 작업 때 관 상태를 기록해 다음 시점을 알려 드립니다. 단지 안 식당은 서로 배수 계통을 나눠 쓰는 곳이 있습니다. 옆 가게와 같은 관인지 확인하면 원인이 빨리 잡힙니다.
자주 받는 질문
점심시간에만 역류합니다
짧고 강한 부하를 못 받는 상태입니다.
언제 작업하나요
점심 장사가 끝난 오후로 맞춥니다.
춘의동에서 지금 부르시려면
증상 사진 한두 장을 문자로 먼저 보내 주시면 도착 전에 원인 후보와 비용 범위를 회신드리고, 맞는 부속을 챙겨 가서 방문 한 번으로 끝나는 확률을 높입니다. 물이 넘치는 중이면 사진 없이 바로 전화 주십시오.
